Cenone Capodanno 2022

Vai sul sicuro, prenota il tuo Capodanno a Torino da Past-à-Porter!

Ecco il menù che abbiamo creato per la notte di San Silvestro:

 

Entrée di benvenuto

ANTIPASTI

Triglia croccante, nocciole, salsa teryaki

Tartelletta di pasta brisée, spuma di zucca, radicchio glassato e fonduta di bleu

Patè di lepre, gel di mela verde, chips di polenta taragna

 

PRIMI

Raviolo design di scorfano, burro homemade al timo limoncino, crema di aglio nero

Tagliolini ai mirtilli con ragù di cervo al coltello

 

SECONDO

Anatra, gelato alla cipolla rossa, purea di cavolfiore, castagne arrosto

 

Caramello salato, pistacchio, cioccolato bianco agli agrumi

Acqua e caffè

1 bottiglia di vino ogni 2 persone

 

Prezzo: 80€

 

PRENOTA ORA

Dalle ore 20:30, via Belfiore 15, Torino


Approfondimenti

MENÙ CAPODANNO