RISTORANTE PAST-À-PORTER

Il buon piatto di pasta nel cuore di Torino


Il nostro ristorante è una destinazione gastronomica imperdibile per gli amanti della pasta. A Torino dal 2018, nel vibrante quartiere di San Salvario, ci siamo specializzati nell'arte di preparare la pasta con passione e maestria.

Nel corso del tempo abbiamo evoluto la nostra cucina verso un approccio innovativo, ampliando il nostro menu con antipasti e secondi piatti sempre più ricercati.

Nonostante l'evoluzione, abbiamo sempre conservato nel nostro menù i classici primi piatti della cucina romana, come cacio e pepe, gricia, carbonara e amatriciana. Inoltre, offriamo una selezione di primi gourmet che seguono la stagionalità, garantendo la freschezza dei nostri ingredienti. La nostra attenzione alla stagionalità si riflette anche negli antipasti e nei secondi, poiché lavoriamo con piccoli produttori locali, acquistando materie prime fresche ogni giorno.

Past-à-Porter, Vino e Cucina

L'ambiente del nostro ristorante è una combinazione di eleganza e informale accoglienza; una formula di buongusto che continuiamo a ricercare sia in sala che in cucina.

Nel nostro menù, troverai per ogni portata una scelta tra carne, pesce e opzioni vegetariane. Siamo impegnati a soddisfare le esigenze alimentari di tutti i nostri ospiti, compresi i celiaci, e facciamo parte del circuito AIC, garantendo opzioni senza glutine per una vasta gamma di piatti.

La nostra cantina è orgogliosa di ospitare vini di piccoli produttori e grandi nomi italiani e internazionali, offrendo anche l'opzione di degustazione al calice per esplorare nuovi sapori in abbinamento ai nostri piatti.

Per concludere la tua esperienza culinaria con dolcezza, offriamo sempre il classico tiramisù e il delizioso tortino al cioccolato con cuore caldo, insieme a due dessert che cambiano regolarmente, permettendoti di scoprire nuove prelibatezze.


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